인천 주안 맛집 '"변가네 옹진 냉면 "

인천 주안 맛집인 변가네 옹진 냉면을 소개할려고 한다

 

김구라, 그리의 맛집으로 구라철에도 맛집으로나와서 소개가 된적이 있습니다. 

 

저의 개인적인 맛집이였는데, 메스컴을 타고 나니 사람이 미친듯이 더 많아진것같습니다. 

 

 

 

인천 미추홀구 한나루로 586번길 92

 

일요일 휴무 

월-토

11:30 - 20:00

19:30 라스트오더 

식당내에 자체 주차장이 있으나, 대부분 만차이므로 항상 확인해야합니다. 

 

 

변가네 옹진 냉면은 일반 냉면집 냉면과는 차원이 다른맛이다. 일반 시원하고 담백한 냉면을 상상하고 오셨다면, 처음 먹어보는 맛에 많이 당황할수 있다. 까나리 액젓을 넣어먹는 백령도식 냉면이기떄문에 식초넣는 일반 맛과는 다르기 때문입니다.

 

매장입구는 오랜전통의 냉면집임을 알려줍니다.  

 

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메뉴판 아주 간단합니다. 

 

매장안은 크지는 않습니다. 

 

수육 레알 존맛 촉촉함과 부드러움  

 

수육 레알 존맛 촉촉함과 부드러움  2

 

물냉면 곱뺴기 11,000원 참고로 저는 모든 냉면을 다 먹어본 냉면마스터로써 처음먹오보는류의 냉면이다. 

메밀맛이 많이 나고 국물이 깊은맛이 나기보다는 담백하고 오이향이 많이난다. 

오이를 좋아하지 않는분들은 좋아하지않을 맛이다.

 

비빔냉면

결론: 서울 유명하다는 냉면집은 모두 가본 냉면 마스터로써 처음먹어본 냉면의 맛을 가지고 있고, 깊은맛보다는 담백하고 독특한 맛을 가지고 있고 수육이 맛있다. 냉면을 좋아하시는분들은 한번쯤 가서 느껴볼만한 맛집입니다. 왕추천